Restaurante Baixa

07 · Lisboa · 2020

Local: Lisboa
Ano: 2020
Âmbito: Espaço comercial · Cozinha
Área: 320 m²

Duas salas, duas temperaturas de luz. Um projeto de restauração desenhado para mudar de carácter entre o almoço e o jantar.

A sala principal trabalha em madeira escura e luz rasante; a sala secundária inverte tudo, em amarelo saturado e mobiliário leve, para o serviço de dia.

A cozinha aberta foi tratada com o mesmo rigor do interior público: ilha central, exaustão integrada e nenhum equipamento à vista da sala.

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